오눌은 체리룰 수확했습니다.
맛이 너무 좋습니다.
이 체리는 지인들애게 선물하는데 사용할 것입니다.
체리효소나 체리 천연식초는 하시는 곳이 없어서 우리가 합니다 

[체리의 효능]
1. 눈 피로를 풀어주고 시력을 보호 (비타민A풍부)
2. 불면증 개선 및 예방 (멜라토닌)
3. 성인병 예방 (혈액속에 쌓인 나트륨을 원활하게 배출)
4. 암 예방 (안토시아닌 성분이 암세포의 성장을 막아주는데 도움을 줌)
5. 피로회복 및 염증완화 (비타민성분이 다량으로 들어있어 황산화작용이 뛰어남)
6. 혈관 건강 (혈관 안에 쌓여 있는 노폐물을 체외로 배출)
7. 당뇨병 개선 (안토시아닌 성분이 췌장의 인슐린 분비를 촉진하고 장에서 당이 흡수되는것을 막아주는 효과)
8. 통풍에 좋은 과일 (통풍 발작의 재발 위험성 감소)

빛고을농원에서는 매실장아찌룰 만들기 시작했습니다.
매실장아찌는 요즘이 최고의 적기 입니다.
좋은 제품으로 최고의 음식으로 보답하겠습니다.

여기는 마국인데 볏짚을 한국에서 공수 해서 전통방식으로 발효 시킵니다.

냄새를 잡는 비법으로 하기때문에건강에도 최고이구 맛도최고 입니다.

빛고을 농장에서 청국장을 드시고 만성 치통이 나으셔서 100케이스를 오더 하셨습니다.그래서 정성을 다해서 준비 합니다.이번주말이면 발효가 끝입니다.

18년 가을무우입니다.
무말랭이인데 바로 쏠드아웃해서
19년 1월 2일에 썰어서 말릴려 합니다.

18년 모링가를 수확해서 건조 시킨가루 입니다.
1번더 갈아서 캡슬로도 공급 할것 입니다.
빛고을에서 직접 농사한거라 믿을 수 있는 제품입니다.

[신비의 나무 "모링가" 의 효능]

모링가 잎에 다른 식물에 비해 우월적으로 다량 함유된 비타민, 미네랄, 폴리페놀 성분이 복합적으로 작용하여 매우 강력한 항산화 작용 및 항균활성화작용을 한다. 

유황, 셀레늄과 같은 미네랄 성분 그리고, 쿼서틴, 베타카로틴, 탄닌, 사포닌, 알칼로이드, 요오드와 같은 폴리페놀이 다량 들어있어 이들의 상호 복합작용으로 다른 식물에 비해 항암효과 뛰어난 것으로 연구결과 밝혀졌다. 

이들은 각자의 기능에 따라 면역체계를 강화하고 NK(neutral killer)세포를 활성화하여 활성산소로 인해 손상된 세포가 암세포로 전이되는 것을 막아준다. 

또한, 이미 생성된 암세포에 대해서는 직접 종양을 살상하는TNK세포(tumor necrosis factor) 를 컨트롤하여 암세포를 죽이고, 

동시에 암세포의 돌연변이를 막아 프로그램화된 세포자살(apoptosis)을 유도한다. 이 과정에서 합성항암제와는 달리 정상세포에는 손상을 가하지 않는것으로 밝혀졌다.

출처 및 효능 더 보기 : https://han.gl/hyGVN

시레기 오늘 작업 한현황 입니다.주문이 선주문이라 모자라네요.

매실이 흉년입니다. 7년이상 발효시킨 매실청 좋은가격으로 드립니다.

빛고을 매실농원에서 견비통과 불면증에 좋은 체리효소를 출하시작 하였습니다. 
통풍과 연골에 좋은 효소, 매실효소, 백년초효소, 쇠비름 효소, 석류, 모과, 선인장효소등도 있습니다. 
직접 만들어 더믿을수 있는 각종효소 들로 가족에 건강을 챙기세요, 더 자세한 내용은 
전화 문의 부탁드립니다.  매실효소는 5년이상 발효된것만 판매합니다. 
*모과효소를 판매 시작했습니다. 
213-284-4858 

가격은 작은병 기준으로 $13 시작이며 병에 크기에 따라 가격변동이 있습니다

이매실은 천매라고도하고 황금 매실이라고도 하는데 우리경험은 식초효과도 조금 높은것 같은데 모르시는 분은 노란색이면 황금 매실이라 하는데 매실은 꽃이 각각 다르고 나무 잎도 색이 다릅니다. 청매실은 꽃이 하얀 꽃이피고 홍매실은 홋핑크꽃이고 황금매실꽃은 겹핑크꽃이 핍니다.

빛고을 체리농장은 노란체리와 빨강 체리가 있는데
주로 효소와 체리 천연식초로 만들어 출시 합니다.

체리의 효능은 아래와 같습니다.
1) 심혈관 질환 예방
2) 당뇨 예방
3) 피로회복
4) 관절염 예방
5) 불면증 예방
6) 빈혈 예방
7) 피부미용
8) 다이어트 
9) 스트레스성 견비통 (뒷목, 어깨)

빛고을 체리농장에서 체리를 구입하셔서 드셔보시고 그 효과를 느껴보세요^^

이렇게 직태양에 건조 시키면 비타민 D 가 함유되고 2일이면 건조 됩니다.가지가 건강에 도움주는것 아시겠지요.

이런것을 손으로 직접 썰어서 햇빛에 직접 건조 시킵니다 .빛고을에서는 최선을 다해서 건강 식으로 준비 합니다.

작년에 황매실을 6파운을 병에 담아 놨는데 물도 많이 나오고 매실 천연 식초가 잘됐습니다.계속 2년에서3년을 발효시킨다음에 판매를 합니다.효소도 황매실이 물도 많이 나요고 구연산이 13배가 높다고 합니다.

5년전에 청매실을 따서 실험 삼아 식초를 만들기위해 해봤는데 전혀 안도 엑도아주조금 나오고 안됩니다.
이래서 매실도 익은 황매실이어야 한다는걸 알게 됩니다.

오늘 매실청을 준비 했습니다 . 필요 하신분들은 연락 주세요.

흙생강용으로 쓰려고 생강1상자를 구입 했는데 흙생강을 건조 시켜서 차로드시면 천식에 최고 입니다.

흙마늘 을 만들려고 30파운드를 구입해서 흙마늘을 만들겁니다.ㅛ능은 면역을 올리는데 최고 입니다.

3년이상 발효 시킨것이다보니 체내에 염증과 갱년기증상과 류마티스관절염에 최고입니다. 백년초고는 당료로 고생하시는 분을 위해서 준비 했습니다.

이렇게 포장이 돼서 선물하시면 건강을 선물 하는것 입니다.

잎이 나오기가 무섭게 갈가 먹으니 정신 못 차려요.방풍 나물도 포기 해야 하는데 들심승들이 좋은건 우리보다 먼저 알아서 농원도 못 하겠어요.우리는 하우스는 하기실어요.건강식이어야 하니까요^^

에호박을 썰어서 이틀간 자연햇빛으로 건조시키면 건강에 좋은 음식이됩니다.

한국으로 갈것인데 통풍을 치료받기 위해서 보냅니다.

당뇨와 암에 도움 됩니다. 인디안 여주 입니다.
드시기좋게 캡슬을 준비 합니다.

빛고을 에서는 모방을 금 하고 직접 실험 하며 준비 합니다.

당뇨와 혈압을 잡아주는 3색 입니다.
빛고을에서 준비 했습니다.

유타주로 갈것인데요. 위암환자가 드실것입니다. 큰효과보시길 기도 합니다.

센프란시스코로 갈것 인데 생식기를 돌보기위해서 드실것 입니다.

이것도 한국으로 보낼것 인데 요즘 독감도 안걸리고 아주 좋아 하십니다.

오크라라는 채소입니다.

채소의 한 종류인 오크라는 아열대 채소로 여자 손가락 모양과 비슷하다 하여 레이디핑거라고도 불립니다.

1. 기본정보
· 구입요령 : 꼭지가 싱싱하며 선명한 녹색을 띠는 것을 고른다.
· 유사재료 : 풋고추 (오크라와 비슷하게 생겼으나 표면에 잔털이 없고 각이 없다.)
· 보관온도 : -20℃~0℃
· 보관일 : 7일
· 보관법 : 잘 씻은 뒤 밀봉하여 냉동 보관하는 것이 좋다.
· 손질법 : 흐르는 물에 하나하나 씻어 사용한다.
· 산지특성 및 기타정보 : 아프리카가 원산지로 알려져 있으며 아열대 기후에서 잘 자란다.

2. 섭취정보
· 섭취방법 : 샐러드, 튀김을 먹거나 수프 등에 넣어 먹는다.
· 궁합음식정보 : 올리브유 (오크라에 풍부한 지용성 비타민의 흡수를 돕는다.)
· 다이어트 : 자양 강장 성분이 있어 자양강장에 도움이 되며 비타민 C가 풍부하여 피로회복에 좋다.
· 효능 : 배변 도움 (오크라의 점질물은 배변을 도와 원활하게 한다.)

- 출처 : http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1993754&cid=48180&categoryId=48248

빛고을농원 쇠비름입니다.
소비자들께서 효과를 많이 보고 계십니다.

옛날 기법으로 담근 담복장입니다.